O que Sapé produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 INCRA · 2026 MDA · CAF 2026

R$ 120,2 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

612 mil t

Cana-de-açúcar: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

8.500 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

340 mil litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

53 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

910 kg

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 120,2 milhões.

Cana-de-açúcar

10.200 ha colhidos · 74% do valor

612 mil t

R$ 88,7 milhões
Abacaxi

180 ha colhidos · 13% do valor

5,4 milhões de frutos

R$ 16,2 milhões
Inhame

70 ha colhidos · 3,7% do valor

750 t

R$ 4,5 milhões
Mandioca

320 ha colhidos · 2,7% do valor

3.200 t

R$ 3,2 milhões
Mamão

33 ha colhidos · 2,6% do valor

1.056 t

R$ 3,17 milhões
Batata-doce

50 ha colhidos · 1% do valor

700 t

R$ 1,19 milhão
Milho verde

60 ha colhidos · 0,7% do valor

360 t

R$ 871 mil
Maracujá

10 ha colhidos · 0,4% do valor

120 t

R$ 540 mil
Banana (cacho)

15 ha colhidos · 0,3% do valor

300 t

R$ 360 mil
Coco-da-baía

85 ha colhidos · 0,3% do valor

340 mil frutos

R$ 323 mil

Ver todos os 22

Acerola

20 ha colhidos · 0,2% do valor

140 t

R$ 280 mil
Graviola

6 ha colhidos · 0,1% do valor

36 t

R$ 180 mil
Fava (em grão)

20 ha colhidos · 0,1% do valor

10 t

R$ 140 mil
Manga

10 ha colhidos

80 t

R$ 104 mil
Feijão (em grão)

24 ha colhidos

15 t

R$ 86.000
Abacate

2 ha colhidos

14 t

R$ 70.000
Goiaba

5 ha colhidos

35 t

R$ 61.000
Limão

4 ha colhidos

24 t

R$ 60.000
Laranja

3 ha colhidos

21 t

R$ 50.000
Amendoim (em casca)

10 ha colhidos

10 t

R$ 40.000
Castanha de caju

20 ha colhidos

6 t

R$ 27.000
Milho (em grão)

10 ha colhidos

12 t

R$ 18.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

245 mil cabeças
Bovino

8.500 cabeças
Ovino

1.300 cabeças
Suíno

1.050 cabeças
Caprino

860 cabeças
Equino

610 cabeças
Bubalino

240 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 63.000.

Castanha-de-caju

59% do valor

11 t

R$ 37.000
Cajá (fruto)

41% do valor

15 t

R$ 26.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,5 milhão.

Leite

68% do valor

340 mil litros

R$ 1,02 milhão
Ovos de galinha

30% do valor

35.000 dúzias

R$ 451 mil
Mel de abelha

1,8% do valor

910 kg

R$ 27.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 3,17 milhões.

Peixe de criação em 2025: 53 t (soma das espécies).

Camarão

77% do valor

111 t

R$ 2,43 milhões
Tilápia

23% do valor

53 t

R$ 742 mil

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

80%

1.328 de 1.651 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 1.328 Agricultura empresarial 323

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

1.047
Pecuária e criação de outros animais

375
Horticultura e floricultura

191
Produção de lavouras permanentes

28
Aquicultura

7
Pesca

2
Produção florestal - florestas nativas

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

670

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

779

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 378Assentado/a pelo PNRA · 264Outros povos Tradicionais · 15Quilombola · 11Beneficiário/a do PNCF · 2

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.138 imóveis rurais

96% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 35% da área declarada.

Somam 36.443 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

514 famílias assentadas

6 projetos de assentamento · 6.418 ha

Capacidade para 547 famílias

Até 1 módulo fiscal

92% dos imóveis · 28% da área declarada

1.052

10.338 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

3,6% dos imóveis · 6,3% da área declarada

41

2.312 ha
De 4 a 15 módulos (média)

2,8% dos imóveis · 19% da área declarada

32

7.023 ha
Acima de 15 módulos (grande)

1,1% dos imóveis · 46% da área declarada

13

16.770 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 29 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Assis Barbosa de Melo

Manga-espadaManga-rosaMangaRoseliJacaCajá